地元カフェで常連として覚えてもらう方法
一見から“顔なじみ”へ。効くのは、同期（時間/注文/席）→観察→二択→余白。
店の流れを最優先に、短い一言と小さな所作で、静かに存在感を積み上げよう。
実例
平日7:45、家から5分のカフェ。あなたは同じ時間・同じ席寄り・同じ注文を3回繰り返す。
注文は短く「ホットのSでお願いします」。受け取り時に一言「いつも助かります」。
4回目、カップを受け取りながら「今日は窓側/カウンター、どちらが空いてそうです？」と二択。
帰るときはトレイを戻して会釈。「またこの時間に来ます」で余白を残す。
2週目の金曜、「限定のシトラス入りますか？」に「次の火曜に試します」と短く返す。
3週目、レシートのアンケートで感謝を一行。以後、入店時に軽く会釈だけで“顔なじみ”に。
結論——“3-2-1ルール”で習慣を見せる
3-2-1ルール：
3回＝同じ時間・同じ注文・同じ席寄りを続けて覚えてもらう土台作り。
2回＝週内に同じ曜日を2回出す（例：火・木）。
1回＝月に新メニュー1回だけ変化を出す。
これに、観察→二択→余白を重ねると記憶に残る。
店選びと時間帯——明るさ/回転/長居の可否
選び方
- 入口が明るく、視線が散らない配置。
- 回転が早すぎない時間帯（朝イチ or 夕方手前）。
- “長居OK”が明示されているかを確認（張り紙/店内放送）。
滞在目安
- 1杯＝30〜60分。混雑時は短縮。
- ピーク時はテイクアウトに切替え。
最初の3回——時間・注文・席の同期
- 時間：分単位で固定（例：7:45入店）。
- 注文：「ホットS・ミルク少なめ」など同条件で短く。
- 席：窓側/通路側など同エリアを選ぶ。
この3点がそろうと、店側の記憶に残りやすい。
小さな所作——会釈・受け渡し・トレイ返却
- 入店・退店で0.7秒の会釈。
- 受け渡しは両手で、目線は1秒→外す。
- 使い終えたトレイ/カップは静かに戻す（音を立てない）。
- 席を離れるときは「荷物置いたまま失礼します」と一言。
会話の導線——場→モノ→人→価値観
いきなりプライベートは重い。
場（混雑/音量/天気）→モノ（カップ/焙煎/季節メニュー）→人（作り手の工夫）→価値観（朝型/作業派）。
例：「今朝、香り強めですね」→「この季節ブレンド、軽くて好きです」。
二択テンプレ——注文/席/滞在/締め
| 場面 | 一言 | 狙い |
|---|---|---|
| 注文 | 「ミルク少なめ/そのまま、今日はどちらにします？」 | 常連の軽い変化 |
| 席 | 「窓側/カウンター、空きはどちらが多そうです？」 | 店の流れに合わせる |
| 滞在 | 「20分で切る/少しだけ延長、どちらが迷惑になりません？」 | 配慮の可視化 |
| 締め | 「今日はここで切ります/テイクアウトで締めます、どちらがよさそうです？」 | 区切りの合意 |
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“覚えてもらう”工夫——特徴の固定と一行メモ
- 特徴の固定：同じ色のキャップ/ノート/タンブラー（店の方針に従う）。
- 一行メモ：レシートのアンケート/口コミに「朝の挨拶が気持ち良いです」と感謝を一行。
- 変化は月1：限定メニューは固定日のみに試す。
他の常連との距離感——並び/挨拶/話題
- 席は一つ空ける。荷物で場所取りしない。
- 挨拶は会釈だけ。話題は店のこと（混雑/季節メニュー）まで。
- 作業中の人に話しかけない。視線は2秒以内。
マナーと境界線——店員さんへの配慮10箇条
NG
- 個人情報を尋ねる（シフト/休日/最寄り）。
- 業務中に長話・店外への誘い。
- 写真を無断で撮る（人物は映さない）。
- 混雑時の長居/充電だけの利用。
- 待ち伏せ/店外で声をかける。
戻し方：「話が過ぎました。今日はここで切ります」——一行で空気は戻る。
ケース別——チェーン/個人店/朝/夜/テイクアウト
チェーン
- レジ混雑を避け、注文文を固定して回転に協力。
個人店
- 空いている時間に短く感想。「今日の焼き菓子、香りが良かったです」。
朝/夜
- 朝＝作業/通勤前の15〜30分。夜＝長居しない/アルコールの提案はしない。
テイクアウト
- 袋受け取り時に「公園のベンチで10分だけ」「駅まで3分」など目的の宣言で印象を整える。
困ったとき——満席/混雑/席取り/長居
- 満席：入店→会釈→テイクアウトに切替。
- 混雑：席が空くまで入口から見える位置で待機。
- 席取り：注文前の荷物置きは避ける。どうしてもなら一言メモを置く。
- 長居：タイマーを置き、自分で区切る（45分で切る）。
連絡と次の約束——必要性→最小交換→短時間
店員さん個人への連絡先交換は原則しない。
出会いが広がるのは、同じ時間帯の常連/近隣の人。
必要性：「近くの朝市の地図、写真で送れます」→最小交換「LINE/メール、どちらが楽？」→短時間「来週の朝、店の前で5分だけ」。
1〜3週間ロードマップ
Week 1
- 時間・注文・席を固定し、会釈＋一言だけ。
- 滞在は30分で切る。トレイ返却を習慣化。
Week 2
- 二択を1回（席/滞在）。限定メニューはまだ試さない。
- レシートかアンケートで一行感謝。
Week 3
- 固定日のみ変化を1つ（季節メニュー/テイクアウト）。
- 同時間帯の常連に会釈→「今日は混んでますね」の実況を一言。
まとめ——“居心地の良い常連”を育てる
同期→観察→二択→余白で、店の流れを邪魔せずに存在感を積み上げる。
感謝を一行に、所作を静かに。“またその時間に来る人”になれば、自然と覚えられ、出会いも広がる。
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